La tradizione enogastronomica Bettoja al Ristorante Massimo d'Azeglio
Un’atmosfera incantevole nella quale gustare cibi squisiti
La nostra tradizione culinaria ebbe inizio nel centro storico di Roma, nel 1878, con l’apertura del Ristorante Massimo d’Azeglio, oggi membro dei Locali Storici d’Italia che vanta una tradizione di piatti piemontesi e romani oltre ad una vasta scelta di vini. I Maître, Piero and Andrea, vi aiuteranno a scegliere tra le proposte dei nostri Chef Renzo Di Filippo and Antonio Vitale. Scopri il menu di piatti originali, elaborati con ingredienti di stagione, dai sapori avvolgenti e dai profumi intensi, da gustare nella storica atmosfera risorgimentale delle eleganti sale e nel dehors esterno.
Ristorante Massimo d'Azeglio
Il ristorante Massimo d’Azeglio, membro dei Locali Storici d’Italia, è uno dei ristoranti più antichi di Roma dove gustare piatti i Piemontesi (imperdibile il carrello dei bolliti ogni giovedi d’inverno), quelli della tradizione romana e i grandi classici della cucina internazionale.
Ligea Lounge Bar
Situato sul colle più alto di Roma, il Mediterraneo vanta una delle terrazze più spettacolari della capitale con una vista mozzafiato su tutta la città.
Cantina Bettoja
Scoprite un luogo straordinario, la Cantina Bettoja nei sotterranei del Massimo d’Azeglio. Le sale segrete, adornate da vecchie botti e centinaia di bottiglie di vino antiche conservate su scaffali di legno, creano un ambiente unico nel quale organizzare eventi originali.
Bar Cavour
Qui sono passati statisti, artisti e musicisti, e l’atmosfera non è cambiata. Non perdetevi l’occasione di rilassarvi con un drink nel nostro bar dove sono stati ospiti tra gli altri il compositore Mascagni, o più recentemente Roger Waters dei Pink Floyd.
Bar 21
Un trionfo del Art Déco, un posto unico e speciale dove gustare un buon cocktail o un bicchiere di vino, mangiare uno spuntino o riposarsi dopo una giornata di shopping o incontri di lavoro.
Sala Mosaico
La Sala Mosaico prende il nome dall'imponente mosaico raffigurante una scena di caccia situata alla fine della stanza.
Sala delle Polene
La Sala Polene è un ambiente suggestivo a tema Mediterraneo. Aperta dal mattino presto per una colazione all'americana: un buffet con un’ampia scelta di cereali, uova sode o fritte, bacon, prosciutto, formaggio, frutta fresca, croissant di molti tipi, succhi di frutta, pane tipico italiano, insalate e molto altro ancora..
Sala San Giorgio
Aperta dalle 6.30 alle 10.30 per una colazione all'americana: un buffet con un’ampia scelta di cereali, uova sode o fritte, bacon, prosciutto, formaggio, frutta fresca, croissant di molti tipi, succhi di frutta, pane tipico italiano, insalate e altro ancora.
Sala Umberto I
La Sala Umberto I° è aperta per la prima colazione dalle 6.30 alle 10.30. Un abbondante buffet, con una ricca scelta di cereali, frutta fresca, yogurt, croissants appena sfornati, succhi di frutta, una selezione di pani tipici italiani, affettati e formaggi, uova fritte, con bacon, uova sode e molto altro.
Servizio in camera
A vostra disposizione con diverse opzioni:
Servizio Bar - 10.30 am /11.30 pm con una varietà di bevande e snacks
Pranzo - 12.30 pm /3.00 pm
Cena - 7.00 pm/10.30 pm
Sala Spagnola
Nei momenti di maggiore affluenza anche la Sala Spagnola è aperta per la prima colazione dalle 6.30 alle 10.30, con una deliziosa Colazione all’Americana: una ricca scelta di cereali, frutta fresca, yogurt, croissants appena sfornati, succhi di frutta, una selezione di pani tipici italiani e molto altro.